目前分類:美食專區 (64)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

【為營養加分,美味活動餐盒】
貝妮亞活動餐盒承襲祖傳手藝,致力於研發獨特口味,秉持用心照料活動餐盒、嚴選活動餐盒食材、親切的服務態度,將這份對活動餐盒的熱忱傳遞給顧客們,獨特的活動餐盒組合讓人吃的之後充滿活力、幸福的滋味!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

【細細品嘗西點餐盒,高級享受西點餐盒,唯有貝妮亞精緻西點餐盒】
生活中大大小小的會議,舉凡party、商務會議、生日派對、研討會等活動,似乎都少不了「西點餐盒」的存在。但西點餐盒若要看起來精緻,但吃起來又可口,貝妮亞西點餐盒絕對是名列前茅的選擇!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

炎炎夏日,一口接著一口的冰淇淋泡芙,褪去一身惱人的暑意!

閉上雙眼,想像咬下冰淇淋泡芙的瞬間,泡芙冰冰涼涼、泡芙的香甜爽口,都是貝妮亞精心製作的冰淇淋泡芙才能帶給您的感動!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

【健康美味的銅鑼燒,盡在「貝妮亞」】
銅鑼燒,最平凡的不平凡,最簡單的感動。「貝妮亞」圓燒冰淇淋銅鑼燒,讓您感受不同的日式風味銅鑼燒。來自日本的銅鑼燒新滋味,貝妮亞以50年製作糕餅的豐富經驗,對銅鑼燒食材了解的透徹無人能敵,將多年經驗帶入銅鑼燒之中,美味的「圓燒冰淇淋銅鑼燒」就此誕生!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

瑞士捲屬於戚風蛋糕的一種,瑞士捲最先由瑞士傳入美國,大約在民國50年代時,瑞士捲才漸漸傳入到台灣,瑞士捲遂成為西點麵包店必備的長青產品之一。

儘管有許多的西點麵包店都推出瑞士捲,但是貝妮亞的瑞士捲經過嚴格把關,並添加了瑞士捲與眾不同的細緻綿密,也依照現代人的健康觀念製作出低糖、低脂、不油、不膩的瑞士捲,嚴選最適合瑞士捲的清爽香醇的奶油慕斯,層層堆疊出瑞士捲懷的層次感,卻完全感覺不到一般坊間瑞士捲的甜膩感。

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

提拉米蘇,一直是許多女性最喜愛的糕點之一,忙裡偷閒的午後為自己泡一杯咖啡,搭配能掃退Monday Blue的「貝妮亞」提拉米蘇,看似簡單平凡的巧克力完美表面,濃郁的新鮮乳酪,提拉米蘇甜而不膩的絕妙口感,讓你感受到提拉米蘇屬於義大利的風情萬種!

提拉米蘇是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最時髦的甜點,提拉米蘇廣受大眾所喜愛,提拉米蘇以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級提拉米蘇風味,狠狠搶去其他糕點的風頭!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

傳承五十年製餅經驗,源於三峽傳統風味的「貝妮亞」,桂圓蛋糕沒有譁眾取寵的宣傳包裝,但黃店長與熱愛桂圓蛋糕的親友,及傳承母親50餘年製餅技術一流的手藝,秉持著使用品質最新鮮高級的桂圓蛋糕製作食材,認真的製作純正風味與美味十足的桂圓蛋糕

桂圓蛋糕」一個屬於中式甜蜜象徵的甜點,桂圓蛋糕是美味與健康的首選選擇,桂圓蛋糕鬆軟綿密的細緻口感,加上桂圓蛋糕具備女性吃了能夠補血、滋養的特點;針對用腦過度的上班族,桂圓蛋糕特用對記憶力有幫助的桂圓,讓所有人在滿足口腹之慾外,桂圓蛋糕還能讓你健康滿分!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

戚風蛋糕的「戚風」只是音譯而已,Chiffon實指一種布料,類似絲绸但是有没有像絲绸那樣難保養,這就是喬其紗。戚風蛋糕的組織特别柔軟、戚風蛋糕的口感特別綿滑,所以就叫做Chiffon Cake(戚風蛋糕),音譯戚風蛋糕。由美國首創,使用沙拉油代替奶油,傳聞在1927年,一位洛杉機保險經紀人哈利貝克(Harry Baker)發明了最早的戚風蛋糕。

戚風蛋糕是質地最鬆軟的蛋糕,奶油的戚風蛋糕香氣在口中蔓延開來,戚風蛋糕體的部份口感滑順,有雞蛋的香氣,戚風蛋糕不會太過甜膩,戚風蛋糕口味豐富變化多,而且戚風蛋糕也適合冷藏,再加上戚風蛋糕飽滿的鮮奶油慕斯,更是令人難以抗拒,也難怪戚風蛋糕成為永遠不褪流行的生日禮物。

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

在忙碌的午後,來一塊「貝妮亞」起酥蛋糕,濃郁又清爽紮實的蛋糕搭配外層香醇薄酥的外皮,不論是搭配茶或咖啡,「貝妮亞」起酥蛋糕絕對一掃您辛苦工作一天的鬱悶心情!

來自三峽,傳承五十年製餅經驗的「貝妮亞」起酥蛋糕不以嘩眾取寵的包裝宣傳,使用來自紐西蘭最天然的起酥蛋糕食材,起酥蛋糕決不偷工減料,更為了健康原則,製作過程堅持低油、低糖,讓消費者吃到的每一口起酥蛋糕都是最真實的感動!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

貝妮亞彌月蛋糕為了讓顧客品嚐最新鮮的美味彌月蛋糕,不惜成本以品質最好的牛奶製做彌月蛋糕,貝妮亞彌月蛋糕以入口即化的超綿密口感攻佔您的味蕾!

貝妮亞彌月蛋糕除了有品質掛保證的食材,還有乾淨衛生的廚房,以及一群為彌月蛋糕熱情付出的彌月蛋糕師傅們,和笑容最親切的店員們,誠摯向您推薦最優質的美味的貝妮亞彌月蛋糕

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

貝妮亞烘焙屋製作正宗葡式蛋塔葡式蛋塔內餡選用新鮮的CAS洗選蛋,低糖低脂的新鮮牛奶與鮮奶油,葡式蛋塔外層塔皮為純手用桿製而成。精緻圓潤的葡式蛋塔撻皮、金黃的蛋液,還有葡式蛋塔的焦糖比例,都經過專業葡式蛋塔廚師的層層把關,貝妮亞帶給您最頂級的葡式蛋塔!

葡式蛋塔的底座就像剛出爐的牛角麵包,口感鬆軟香酥,葡式蛋塔內餡豐厚,奶味蛋香也很濃郁,雖然葡式蛋塔味道一層又一層,卻甜而不膩。咬一口葡式蛋塔,外皮的層層鬆脆即刻鬆散開來,滿嘴充斥了葡式蛋塔的香甜醇滑,葡式蛋塔甜美的蛋餡濃郁順口,葡式蛋塔讓你即刻唇齒留香!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

濃濃奶香的「貝妮亞」三峽金牛角麵包,充滿了三峽的味道,因為貝妮亞三峽金牛角麵包以三峽的傳統型態驚艷全台!

三峽金牛角麵包源於三峽祖傳手藝,致力於研發獨特口味三峽金牛角麵包的貝妮亞,不以嘩眾取寵的包裝宣傳三峽金牛角麵包,堅持使用品質最高級、最新鮮的材料製作三峽金牛角麵包,更為了健康原則,三峽金牛角麵包的製作過程堅持低油、低糖,更使用來自紐西蘭的安佳奶粉,只為了給消費者最好的三峽金牛角麵包,讓所有人安心享用貝妮亞三峽金牛角麵包。

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

因為「貝妮亞」,三峽瀰漫著一股濃濃的甜蜜!因為「貝妮亞」,三峽的傳統以另一種型態驚艷全台!設計與烘焙的創新衝突,創造出令人無法抵抗的綿密濃烈!

源於三峽祖傳手藝,致力於研發獨特口味金牛角的「貝妮亞」,不以嘩眾取寵的包裝宣傳,堅持使用品質最高級、最新鮮的材料製作,更為了健康原則,製作過程堅持低油、低糖,使用來自紐西蘭的安佳奶粉,只為了給消費者最好,讓所有人安心享用。

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

提及知名美味的台北義大利餐廳,饕客們總會想到位於內湖的「古斯特義式餐廳Gusto Italiano」。這間台北義大利餐廳古斯特Gusto Italiano於2000年7月成立,提供精緻的義式料理及法式烘焙點心。台北義大利餐廳古斯特每月更新菜單,讓主廚能利用季節性的食材做充分地創意表現。講究的台北義大利餐廳古斯特堅持使用品質最高級及最新鮮的材料,在不做過多的加工調理下,台北義大利餐廳古斯特讓每位顧客享用食材的自然鮮美風味。豐富的義大利料理搭配法式甜點,使得這間台北義大利餐廳古斯特成為內湖地區首屈一指的美食殿堂。


cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

珍饈坊手工歐式麵包的法式烘焙理念:

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

*多種手工果醬口味可供選擇

  1. 手工果醬-黃李子50% Fine Fruit Preserves-Yellow Plum

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

歐式麵包,也就是俗稱硬式麵包。

歐式麵包的配方其實很簡單,主要著重在烘焙製程的控制,要能讓歐式麵包的表皮鬆脆芳香,又要使歐式麵包的內部柔軟充滿韌性,搭配一股濃郁的歐式麵包特有麥香,令人愈嚼愈有味道!

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

還停留在果醬只能配吐司的階段而已嗎?其實果醬也能做出好料理!不論是將果醬做成早餐新花樣,或是把果醬當成下午茶點心,甚至把果醬當作飯後小甜點,通通都能靠果醬辦到!

果醬創意料理1–小紅莓凍:

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

讓您作為自製巧克力的絕佳素材,以下為自製巧克力的簡單步驟,可以體驗看看為自己喜愛的人親手做巧克力的喜悅唷!

*隔水融化巧克力法:

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

巧克力不僅是男女之間表達愛意的一種方式,許多研究報告也指出,巧克力主要原料中含有可可多酚此類的抗氧化物質,能幫助抗老,甚至有此一說:巧克力具有極佳的防癌功效,可以預防誘發癌症的自由基侵害,也可以直接接作用於癌細胞上,有效抑制細胞增生,所以巧克力被認為對於防癌老化有很大的幫助。

不止如此,巧克力的獨特香味還具有防止痴呆、提昇注意力、增強記憶、消除疲勞等的功效,巧克力甚至有非常良好的催情效果,促進夫妻、情侶間的感情,這也就是為什麼巧克力一直如此魅惑人心了。

cash793 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

1 234