1公斤超大牛排 饕客驚呼連連
民視新聞網 更新日期:2010/01/05 09:01
您一定沒吃過這麼大塊的牛排,苗栗縣竹南鎮一家餐廳,最近推出限量1公斤,相當於35盎司的超大牛小排,一頭牛只能做出2客,而且顧客吃了都說美味無比。
廚師刻意不加任何佐料,直接現烤把原味封鎖在牛肉裡,特大號的牛排一端出來,馬上家驚呼連連,老闆先將超大牛排放在瓦斯爐上用小火煎烤,小心的掌握火候,然後開始切牛排。
客人手中的盤子一接到牛排,馬上迫不及待地放進嘴裡品嚐,瞧她們滿足的模樣,就知道有多好吃,平常一客牛排頂多8~16盎司,業者推出1公斤牛排,已經超過35盎司,等於是大牛排的2倍多,真的是奇大無比。
除了可以吃原味,口味重的顧客也可以灑上胡椒或海鹽,別有一番滋味,許多顧客難得看見牛排這麼有份量,紛紛拿起手機,紀錄這難忘的一刻。(民視新聞邱俊超苗栗報導)
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資料來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100105/11/1y7s1.html

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