造價數百萬的豪宅廚房,各以人性化科技、矜貴材質、極簡實用取勝,除了都有知名富人青睞,還有訴求傳家的共通點,業者強調,買一套好的廚房設備,可以一代傳一代,由楠弘代理的德國廚具精品bulthaup,因此將廚房結構設計得更靈活,移動式概念成為創作靈感。

     ■好廚房 代代相傳

     「就算搬家,也可以把祖父留下來的廚房搬走!」楠弘推出bulthaup最新b2系列,主打簡約永恆,回歸傳統的工具箱概念,完全沒有抽屜設計,大多的用具採用懸掛方式,給人一目了然的視覺印象,僅有少部分層板區隔,楠弘貿易總經理蘇振華認為,「設計不僅極簡、實用,廚房布局也從2D走向3D。」

     ■電動門板暗藏玄機

     除了向傳統致敬,b3系列的結構牆也有科技貢獻,僅5公分的工程結構即可將廚櫃掛牢在牆面上,每平方公尺承重1公噸,相當於可以掛上一台休旅車。 麗舍代理的BONTEMPI義大利廚具,以電動門板暗藏玄機,未使用廚具時,就用門板隔絕,廚房頓時成為簡潔時尚的室內空間;廚櫃門板亦可選擇嵌入液晶螢幕,在做菜當下不怕錯過喜愛的電視節目。

     ■作菜也能同時上網

     營造作菜氣氛也是豪宅廚房的重點,德廚名店推出多款結合LED燈光情境設計、網路系統、影音視聽等設備的E化廚房,並提出多工(功)廚房觀點,提供宴會主廚外燴需求的規劃。廚房家具化趨勢成型,空間也和餐廳連貫,廚房的櫃子也是客廳的家具,連結客廳與廚房的不鏽鋼檯面,發揮功能性之餘也整合了空間。

     豪宅廚房學問多,儼然成為一門藝術,德國頂級廚具Zeyko藉稀有木種的特殊紋理展現奢華品味,深棕色夾帶黑色的印地安蘋果木、紋理中有金色點綴的東南亞黑檀木、收縮率小,並具抗腐蝕特點的美國胡桃木,都是頂級素材。廚房設備

 

資料來源:news.chinatimes.com/CMoney/News/News-Page-content/0,4993,11050704+112009101900050,00.html

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