提拉米蘇,一直是許多女性最喜愛的糕點之一,忙裡偷閒的午後為自己泡一杯咖啡,搭配能掃退Monday Blue的「貝妮亞」提拉米蘇,看似簡單平凡的巧克力完美表面,濃郁的新鮮乳酪,提拉米蘇甜而不膩的絕妙口感,讓你感受到提拉米蘇屬於義大利的風情萬種!

提拉米蘇是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最時髦的甜點,提拉米蘇廣受大眾所喜愛,提拉米蘇以其爽俐醇郁的口感,與揉合起司、咖啡與酒香的成人級提拉米蘇風味,狠狠搶去其他糕點的風頭!

提拉米蘇堪稱義大利甜點經典!提拉米蘇以Espresso咖啡的苦、雞蛋與糖的潤滑、甜酒的香醇、巧克力的濃郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的香稠、可可粉的清爽,提拉米蘇只用了不到十種材料,將甜與苦完美結合成提拉米蘇,既衝突又和諧的甜蜜誕生!

貝妮亞提拉米蘇以新鮮乳酪製作,提拉米蘇中間夾有一層巧克力海綿蛋糕。提拉米蘇表面雖簡單平凡,切開提拉米蘇後,提拉米蘇裡層卻是別具一番工夫!提拉米蘇層層堆疊像是咀嚼心中每一段美好回憶,提拉米蘇每一層口味都不一樣,提拉米蘇口感濃得化不開!

【一段關於提拉米蘇的浪漫傳說】
二戰時期,一位義大利士兵準備出征,愛妻替他準備乾糧,儘管家裡已一貧如洗,她還是將家裡僅剩的餅乾、麵包、乳製品做成了一個糕點,也就是提拉米蘇。士兵的愛妻認為既然無法將我帶走,也要將我虔誠的心意帶走,因此每當士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起家中心愛的太太。

淡淡的午後,
酌以一杯濃郁咖啡,
再加上香醇可口的提拉米蘇
人生一大享受不過如此罷了~

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